Noe: Crazy Cake Design

€18,90

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AUTOR - AUTOREN Noé, Stefanie
VERLAG Compact
ISBN 9783817496785

BESCHREIBUNG

2015, Sprache: Deutsch, 28 cm, Mit Lesebändchen

Im ersten Buch der bekannten Motivtorten-Bloggerin Stefanie Noé (Crazy BackNoé) erfahren Sie alles über das Backen und Dekorieren individueller und ausgefallener Torten. Vorab werden Grundrezepte für Teige, Füllungen, Ganache und Fondant vorgestellt und die Basics rund um Zutaten, Werkzeuge & Co. erläutert. Im Projektteil präsentiert die Autorin ausgefallen gestaltete Motivtorten und zeigt, wie man diese z.B. mit trendigen Eulen, filigranen Blüten, für eine Hochzeit oder zu Weihnachten selbst herstellen und dekorieren kann. In bis zu 60 bebilderten Step-by-step-Anleitungen kann jeder einzelne Schritt ganz einfach nachvollzogen werden. In zusätzlichen Kurzvideos zu den Projekten, die über QR-Codes abrufbar sind, erklärt Stefanie Noé knifflige Arbeitsschritte und Dekorationselemente. So gelingen die witzigen Torten garantiert.

- witzige und ausgefallene Motivtorten selbst machen
- verschiedene Projekte, von frech und lustig bis hin zu klassisch und festlich
- bis zu 60 Schritt-für-Schritt-Abbildungen pro Torte
- Videos zu den einzelnen Projekten, per QR-Code abrufbar
- edle Ausstattung mit zwei Lesebändchen
- für angehende und fortgeschrittene Tortenkünstler/innen

  • 144 Seiten
  • Gebundene Ausgabe